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《神医小农女:我的系统它疯了优质全文阅读》精彩片段
“是啊,谁能想到这猪肉会如此好吃。”宋锦城吃得嘴巴都巴喳巴喳的响。
宋会亭更是吃得都停不下来。
“今天吃得比过年还痛快。”四宝忍不住道,“爹娘,我想以后天天都能这么吃肉。”
天天这么吃肉?
宋老根听着自家孙子的话,老脸上有些暗淡。
宋明豪倒是笑笑,“等我们家挣了钱,一定天天大鱼大肉。”
宋明豪目光落在正在吃猪血的宋杉杉身上,莫名地觉得,宋家总有一天会过上那样的好日子。
“对。”宋杉杉忽然抬头,“阿爷,阿奶,爹娘,咱们啊,靠山吃山,这山里宝贝这么多,靠葛根就卖了这么多钱,以后我们一定还能找到能卖钱的东西,过上好日子,天天吃肉吃鱼。”
宋老根闻言不由笑了起来,“哈哈哈,好好,我们一定能过上好日子。”
一家人说说笑笑的。
这吃了红烧肉、猪蹄、猪血,那油渣子倒是剩下不少了,就连大白菜都没吃完。
吃完了饭,宋锦城拿出今天赚的钱递给杨氏,憨厚地笑,“娘,今天赚了一百七十多文,我买了二斤面粉,一斤盐,剩下一百五十文,都在这里了。”
杨氏满脸笑意接过一串钱,放了起来。
这三儿子卖饼的生意好,加上这葛根卖的好,说明家里日子越过越好,这是杨氏向往的日子呢。
宋老根这时把买山的计划给家人说了说,宋锦城、宋会亭几个男人一听自个爹分析就觉得这山必须买。
杨氏几个妇道人家不太懂,但是她们都相信自家男人的决断。
她们都没有想到,不过一天时间,家里居然要买山了,这是她们想都没有想到的事情。
今天卖葛根的九两银子给了宋明豪,因为钱不够,宋老根让杨氏拿钱,杨氏拿出了五两银子给宋明豪,道,“老二,这是家里所有钱了。”
这是明摆着赚钱的地方,钱必须得全部拿出来。
虽然说五两能买十亩地,最终还是要和里正商谈后结果才能确定,钱总要给多一点的。
宋明豪接过钱,正色道,“爹娘,你放心,我会和里正好好商量。”
自家二儿子一向顾家稳重,宋老根内心里很放心。
宋杉杉忽然道,“阿爷,阿奶,爹娘,二叔,我觉得明天不用去县里卖葛根,我们先把葛根都挖出来,然后通知县里百草堂的张掌柜一次性上门来收,省得我们每天跑这么长的路,累得慌。”
宋老根有些顾虑,“人家一个药店的掌柜会上门收吗?”
宋杉杉微微一笑,“咱们家这么多葛根,会上门来收的,况且到时候让二叔告诉他们我们有几十年份的大葛根,不怕他们不上门来。”
“杉杉说得对。”宋明豪道,“葛根年份长,我们农家运出去不方便,他们会上门收的。”
“好!”宋老根点点头,“那我们全挖出来后,然后一次性卖出去。”
省时省力,确实是好主意。
他们的杉杉就是聪慧,看看这些男娃娃们,还没有一个女娃娃主意大。
“那也是三叔做的好吃,别人做烤饼不一定有三叔做的好吃呢。”
宋杉杉小脸圆圆笑得可爱
几个萝卜头也跟着说,“三叔的饼最好吃了。”
“哈哈哈哈。”
宋锦城笑起来,“那三叔就多做一些,多赚一些钱。”
“三叔,钱赚多了给我买糖吃。”宋杉杉眨着眼睛,都是渴望。
“好好好,给杉杉买糖吃。”宋锦城脸上都是疼爱。
几个萝卜头也高兴,妹妹有糖吃,他们也能吃到呢。
休息了一会,宋会亭和宋大宝教孩子们识字。
宋二宝十岁了,经过宋会亭他们的教导,简单的算账已经会了,百家和千字文也识了一半,宋家人知道他没读书的天分,只要求他会简单的算账和识字就好,将来总有用处。
聪明的三宝千字文已经认识得完整了,他已经要读大学中庸这些了。
至于四宝,五宝,还在认百家姓阶段,宋杉杉最小,但是宋家人知道她都已经会背百家姓,千字文识得比二宝还多,这还是没有特地去教她,可以说宋杉杉是宋家最聪明的人。
宋明豪都可惜杉杉是个女儿身,若不然这样的聪明劲,八岁考个童生都没问题。
.......
夜深,宋家人都各自回屋。
钱氏拉着宋杉杉的手在叮嘱她,“杉杉,明天去县里记得不要乱跑,卖好葛根就乖乖呆在二叔布庄店里不要捣乱,二叔虽然已经是账房先生,到底上面还有东家,而且你大哥读书一直是二叔供着的,不要给你二叔添乱知道吗?”
宋杉杉点着头,一副乖巧听话的模样。
宋耀宗忍不住道,“咱们杉杉一向懂事,你在瞎担心什么,再说了二弟一惯宠着她,真有啥事也不会和杉杉计较的。”
“你知道个啥!”钱氏狠狠拧了宋耀宗胳膊一把。
“哎哟!”
宋耀宗揉着自己被拧疼的胳膊,面露痛苦,“你这么用力拧我干嘛。”
钱氏瞪了他一眼,“你以为我想拧你,还不是你太傻。”
“我哪傻了!我那是憨厚。”宋耀宗闷闷道。
“那你也憨到家了。”钱氏忍不住叹气,“你也不想想,咱们两个人靠着种田一年能有什么银子,咱们大宝平均一个月一两银子读书的开销,还不都是二弟和三弟他们合伙供的,虽然说咱们家兄弟感情好,可是当家的,你想想,三宝都已经八岁了,还没去学堂启蒙,还不是因为家里供着两个人读书,没有能力再供了。”
“三弟现在还没有孩子,所以还没有供孩子的压力,但是二弟供着我们大宝读书,自己亲儿子还没有读书,我们是欠了他们多少人情,况且,三宝读书天分还那么好,你忍心耽搁人家,就不觉得愧疚吗?”
宋耀宗脸上露出不忍,好一会才闷闷道,“我心里哪能不清楚,我这都记在心里呢,爹前几天经常唉声叹气,也是为了三宝的学业发愁,明年大不了大宝不读了,让三宝去读,大宝读书不如三宝聪明。”
如果不是二弟,自家大儿子哪能读书,只怕还在跟着自己种田呢。
“你晓得就好。”钱氏脸上都是心痛,“其实咱们大宝再读几年,考个童生没有问题,咱们家太穷了,不能一直占着二弟的便宜,二弟也有三个儿子,他也不容易。”
宋耀宗握紧钱氏的手,脸上又是感动又是难受,“你说的我都知道,咱们大宝已经读了这么多年书了,识的字都差不多了,到时候看看去县里哪个店里做个学徒,和二弟一样,慢慢来,将来能当个账房掌柜,总比我们种田的好。”
到底是自己没本事,亏欠了大儿子,明明能考个童生因为自己供不起他读书要放弃。
“我也是这么想的。”钱氏微微一笑,“我心里记着对二弟的亏欠,总不好因为杉杉的事一直麻烦人家,你啊,有时候太理所当然,我就忍不住说几句。”
宋耀宗脸上都是感动,“知道你是为我好,我心里都知道呢,放心吧,再说了,咱们杉杉这么乖巧,不会给二弟添麻烦的。”
钱氏笑着,“我也是提醒女儿几句。”
“爹,娘,你放心,这个葛根一定能卖很多钱,到时候大哥可以读书,三哥一样能读书,而且我将来会赚很多很多钱,让哥哥们都能读书。”
宋杉杉眨着黑黑圆圆的杏眼一脸认真。
因为家里卖了这么多钱,虽然没有去县里买肉,杨氏为了犒赏家里人,今天大方的煮了鸡蛋汤,还把前几天剩下的油渣子用来炖大白菜。
一大家子人,晚上煮了鸡蛋汤,油渣子炖大白菜,猪血炒酸菜,炒冬瓜,换成平时也算是丰盛,可和前几天一对比,就寒酸了。
四个菜两个大分量。
一家人坐的满满堂堂,家里人都知道葛根卖了好价钱,脸上都是喜色,热热闹闹。
吃饭吃到差不多的时候,宋老根终于开腔了,“今天这葛根卖了好价钱,我寻思着明年开春就让二宝,三宝都去进学。”
什么?
二宝三宝都读书,钱氏和方氏都愣了一下,随即方氏就一脸喜色,三宝终于能够上学了。
钱氏愣了一下,就开口道,“爹,二宝读书没天分,上学也是浪费钱,就让大宝教教他就好了。”
同时大家一起在家里学,连五宝都快识完千字文了,二宝还没识完,整个宋家的人都知道二宝调皮捣蛋,不会读书,没有读书的天分。
“不会读也得去学堂读几年书。”宋老根斩钉截铁道,“在学堂读几年书,总归会不同,读几年,如果夫子说了考不上,到时候再让他停学,看看干点其他事情。”
不管会不会读书,宋老根都一视同仁,全部要供他们读书的。
“爹!”钱氏还要说什么。
宋老根挥了挥手,阻断她的话,“老大媳妇,你别说了,二宝学堂几年书是一定要去读的,你看看老四,当年也是调皮,大家都以为他不会读书,可是去了学堂,夫子就会说他读书,而且几年下来,他性格脾气也改了不少,所以二宝学堂一定要去上几年,二宝说不准这顽劣的性子也会改变。”
“爹,你怎么说到我身上了?”宋会亭脸上有点尴尬。
宋老根看了他一眼,宋会亭顿时赔笑,不敢再说。
倒是二宝,一双眼睛瞪着自家娘钱氏,“娘,大家都要供儿子读书,你咋不让儿子读书,你是不是我娘?”
二宝刚才一听阿爷说供自己读书就高兴,他天天在宋家村,哪有县里好玩,四叔早就说了,县里有好玩的,还有好吃的,还有许多好看的小丫头,这能去县里读书,他都乐疯了,终于不用天天在宋家村了。
钱氏狠狠瞪了二宝一眼,“谁让你自己调皮,你看看你三弟,四弟,五弟,一个个识字都比你多。”
“那是我没用心去读。”二宝狡辩,对着宋老根一双眼睛发光,“阿爷,我要去县里读书。”
“读,你和三宝一起,以后天天和你大哥和四叔一起去读书。”宋老根慈眉善目的笑,“你放心,咱们家里现在供你几年读书供的起。”
“谢谢阿爷!”二宝兴高采烈,和三宝一样,满脸都是笑容。
钱氏见爹已经决定让二宝读书,心里涌出一股感动,这个公爹,一碗水端平,二宝读书没天分都供.....
宋耀宗瞟了自家媳妇一眼,伸出手悄悄握了握,对着宋老根道,“谢谢爹。”
锅里很快就滚滚热腾起来。
猪脚慢火慢炖,叔侄两个人都不急,宋明豪切五花肉。
在古代,五花肉懂得红烧的很少,尤其是农村,大部分都是直接撒盐用水煮开吃白切肉的多。
能够幸福的吃白切肉是大多庄稼户一年到头的梦想。
红烧肉庄稼户会做的人太少了,主要是酱油太贵了。
在古代酱油是富贵人家才买的起奢侈调料,一般庄稼户根本不会买,也买不起。
宋家的酱油只剩一点点了,不过做红烧肉足够了。
宋杉杉也喜欢吃白切肉,但是她更喜欢吃红烧肉,宋杉杉想到了前世的东坡肉,那种一大块一大块的红烧肉,想想宋杉杉都嘴馋。
宋明豪按照宋杉杉的要求,把五花肉切成一大块,二斤左右的红烧肉分成了十五块。
“杉杉,你确定要把红烧肉切成这个样子吗?”宋明豪还是满脸疑惑,这么大块,不是和猪脚一样要炖很长时间吗?
宋杉杉看的满是喜色,点点头,“就是这样。”
这么大块,入味了可带劲了。
“你就喜欢吃这么大块的。”宋明豪觉得宋杉杉大概是心血来潮,“你想吃大块,我切一块大的放在猪脚里炖.......”其他的还是切小块吧。
宋明豪话还没有说完,宋杉杉就立即打断,“二叔,分开煮了,味道就不对了。”
这红烧肉放猪脚里炖,还能叫红烧肉吗?
那是猪脚味了,不是红烧味了。
行吧,宋明豪没再坚持了,杉杉爱咋煮就咋煮,反正是她买的肉,她做主,他就负责做。
在庄稼户的心里,肉只要煮熟了就好吃。
大约炖了两刻钟,猪脚香味越想越浓,缠绵着黄豆的清香味,钻入鼻孔,勾的心里的馋虫都跟着大动起来。
宋明豪打开锅盖,看着慢火滚滚的猪脚配上黄豆,黄豆被煮得膨胀了起来,围绕在猪脚旁边,一片黄色,画面就十分和谐。
宋明豪用筷子扎了扎猪脚,猪脚立即被戳破了一个洞。
熟了!
“杉杉来尝尝。”宋明豪夹了一块猪皮,吹了吹,凉了一会,送到了宋杉杉的嘴里。
猪皮被煮的软软的,一进宋杉杉嘴里,只嚼了几下就立即化了。
猪肉的油香,猪皮的胶感,伴随着黄豆的清香,在口中和味蕾中流转伴随着入喉的软滑,那种奇妙的触感,无法用言语来形容,宋杉杉只知道,味道鲜美至极!
好吃!
好吃!
除了好吃,还是好吃!
果然是无污染的猪肉,没有味精和生抽,食物的鲜美就足够让人的味蕾享受到完美的沉醉感。
太好吃了!
“二叔,真好吃,你尝尝。”宋杉杉幸福得杏眼都眯了起来。
宋明豪夹了一块也放进嘴里。
猪脚的肉一进嘴里,宋明豪的目光怔了一怔。
猪脚的腥味已经没有,大概是焯过热水的原因,加上黄豆味的侵染,炖烂的猪脚味道格外鲜美。
宋明豪自视在县里也吃过一些美食,可和这个黄豆炖猪脚一比,顿时有些逊色。
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